Топ-10 сувениров из Вены: что обязательно стоит привезти

Вена — это настоящий культурный центр Европы, где на каждом шагу ощущается эхо имперского прошлого и величие искусства. Здесь сочетаются роскошные дворцы, знаменитые музеи, величественные соборы, а также уютные кофейни, где творили выдающиеся композиторы и писатели. Если вы находитесь в Вене или только планируете визит, наверняка задумывались не только о том, что посмотреть, куда сходить в Вене, или как организовать шопинг, но и о том, какие сувениры и памятные подарки привезти домой. Этот город вдохновляет своей архитектурой, атмосферой и гастрономическими традициями. Вена славится своим уникальным стилем, соединяющим богатую историю и современные направления. Ниже мы расскажем о десяти самых популярных и характерных для столицы Австрии вариантах, которые помогут сохранить ваши впечатления о поездке и поделиться частью австрийской культуры с друзьями и близкими.

1. Торт «Захер»: классический символ Вены

Торт «Захер» — одно из самых знаменитых венских лакомств, известное во всём мире. Каждый турист, приезжающий в Вену, стремится отведать этот десерт прямо в легендарном кафе Sacher или хотя бы заглянуть в одноимённое кафе. Но чтобы продлить сладкие воспоминания о путешествии, многие решают привезти домой фирменные шоколадные наборы или миниатюрные версии торта.

История и особенности

• Происхождение десерта: «Захер» был создан в 1832 году 16-летним кондитером Францем Захером по заказу для влиятельного политического деятеля Клеменса фон Меттерниха. Рецепт с тех пор почти не претерпел изменений.
• Классический состав: шоколадный бисквит, прослойка абрикосового джема и глазурь из тёмного шоколада. Традиционно торт подают со взбитыми сливками и чашкой ароматного кофе.

Сувенирные варианты — это либо маленькие порционные тортики, либо конфеты «Sacher», запечатанные в фирменные деревянные или картонные коробочки. Они дольше хранятся, их удобно перевозить, и при этом не теряется аутентичность знаменитого вкуса.

Где купить и как хранить

• Фирменные магазины при отеле Sacher: в центре Вены рядом с Государственной оперой. Здесь представлен самый широкий выбор упаковок и форм. Посмотреть на Google Maps.
• Аэропорт Вены: в Duty Free вы найдёте запечатанные варианты торта «Захер», которые подходят для длительной транспортировки.
• Сувенирные лавки и кондитерские: мини-версии десерта попадаются в некоторых крупных магазинах или на тематических прилавках.
• Обзор всех мест для лучшего шопинга мы описали в этой статье…

Важно хранить торт в прохладном месте и употреблять до окончания срока годности. Обычно «Захер» отлично сохраняет свежесть от нескольких дней до нескольких недель — многое зависит от конкретной упаковки.

Подборка: более 100 авторских экскурсий по Вене от Global Guide

2. Моцарткугель: конфеты с историей и вкусом

«Моцарткугель» (Mozartkugel) — это пралине, названные в честь великого австрийского композитора Вольфганга Амадея Моцарта. Хотя родиной этих шариков считается Зальцбург, в Вене их тоже очень популярно покупать: найти их можно буквально на каждом шагу — в сувенирных магазинах, кондитерских лавках, супермаркетах и даже в киосках с прессой.

Разновидности и отличия

• Классический рецепт: тонкий слой марципана с фисташками и нуги, покрытый темным горьким шоколадом.
• Современные варианты: часто встречаются более сладкие версии с добавлением молочного шоколада или более мягким марципаном.

Выпускают эти конфеты сразу несколько брендов: Mirabell, Reber, Hofbauer и другие. Разница может заключаться в пропорциях начинки и качестве шоколада.

Идеи для подарка

• Наборы в жестяных банках: такие банки нередко украшены портретом Моцарта или пейзажами Вены, а внутри — десяток-другой конфет.
• Подарочные коробки: разнообразные формы и дизайны, от классических до очень креативных.

Если вы везёте «Моцарткугель» в жаркий сезон, старайтесь упаковать их так, чтобы избежать воздействия высоких температур. Лучше всего купить конфеты непосредственно перед вылетом или отъездом.

Читайте также: 45 основных достопримечательностей Вены

3. Фарфор из Австрии: изысканная классика

Австрийский фарфор высоко ценится коллекционерами и любителями красивой посуды по всему миру. Наиболее известным брендом является AUGARTEN, продукция которого славится элегантными формами, тонкой ручной росписью и традиционными мотивами.

О марке «АUGARTEN»

• Историческая мануфактура: основана в 1718 году, одна из старейших в Европе.
• Комбинация традиций и инноваций: классические узоры XVIII—XIX веков сочетаются с современными дизайнерскими идеями.

Фарфор «АUGARTEN» — это целый спектр изделий, от фигурок и статуэток до чайных и кофейных сервизов, подсвечников, ваз и прочих предметов декора. Такой подарок всегда выглядит торжественно и может передаваться по наследству как семейная реликвия.

Что выбрать в качестве сувенира

• Миниатюрные фигурки: от пасторальных сцен до животных.
• Тонкая посуда: чашечки, блюдца и тарелочки с изящными росписями.
• Декоративные изделия: вазы, шкатулки, подсвечники.

Обязательно проверяйте наличие фирменного клейма при покупке — оно свидетельствует о подлинности товара. Как правило, к дорогим изделиям прилагается и соответствующий сертификат.

Рейтинг и отзывы: экскурсоводы и гиды по Вене и окрестностям

4. Венское вино: белое, красное и уникальные сорта

Австрия славится своими винными традициями, а виноградники встречаются даже в окрестностях самой Вены. Возможно, мир пока меньше говорит об австрийском вине, чем о французском или итальянском, но знающие люди высоко ценят местную продукцию. Вино из винодельческих регионов Венгрин, Гринцинг и других пригородов столицы отлично подойдёт в качестве гастрономического сувенира.

Популярные сорта

1. Грюнер Вельтлинер (Grüner Veltliner): визитная карточка австрийского виноделия, обычно это сухое белое вино с яркой кислотностью и оттенками перца, зелёного яблока и цитрусов.
2. Рислинг (Riesling): чистый, освежающий, иногда с лёгкой фруктовой сладостью, особенно в молодых винах.
3. Цвайгельт (Zweigelt): яркое красное вино с мягкими танинами и выразительным ягодным букетом; сорт был выведен в Австрии путём скрещивания блауфранкиша и св. Лаврентия.

Как и где покупать

• Специализированные винные бутики: консультанты помогут определиться с выбором, предложат продегустировать несколько вариантов.
• Сувенирные лавки: ассортимент может быть менее разнообразным, но удобное местоположение в туристических районах.
• Винодельни в пригородах: иногда самые интересные бутылки можно найти прямо у производителя.

Перед покупкой вина убедитесь, что сможете безопасно перевезти его в багаже. Обычно для этого используют специальные чехлы или воздушно-пузырчатую плёнку. Учтите и таможенные правила: в некоторых странах есть ограничения на ввоз алкоголя.

Читайте также: что посмотреть в Вене за 1 день

5. Австрийский кофе: традиции и секреты обжарки

Вена по праву носит неофициальное звание европейской «кофейной столицы». Обилие старинных кофеен с вековой историей, уютные залы в стиле модерн, где когда-то любили бывать композиторы и писатели, — всё это воплощение «венской кофейной культуры». Если вы оценили вкус местного кофе, привезите домой немного зёрен или молотой смеси из знаменитых обжарочных.

Особые сорта и обжарка

• Wiener Melange: это не только рецепт кофе со сливками, но и особый подход к обжарке, придающий мягкий, слегка ореховый оттенок.
• Espresso Wiener Art: вариант эспрессо, по вкусу отличающийся от итальянского более светлой обжаркой и мягкой кислинкой.
• Купажные смеси: в Вене нередко сочетают зёрна из разных регионов мира (Бразилия, Эфиопия, Колумбия), добиваясь уникального букета.

Где найти лучший кофе

1. Независимые обжарщики: в городе есть множество небольших кофейных мастерских, где можно попробовать и сразу же приобрести свежую продукцию.
2. Julius Meinl: одна из самых известных венских марок, продаётся в фирменных магазинах и в супермаркетах.
3. Продуктовые рынки: например, на Нашмаркт (Naschmarkt) вы найдёте ларьки с кофейными зёрнами и сможете попросить помол с учётом своего типа кофеварки. Посмотреть адреса рынков в Вене.

Упаковывайте кофе герметично, чтобы аромат не пропитал остальные вещи. Лучший вариант — оригинальная заводская упаковка либо специальные зип-пакеты с клапаном для выпуска углекислого газа.

Подборка: обзорные экскурсии и прогулки по Вене

6. Вафли Manner: нежное лакомство из Вены

Когда речь заходит о сладостях из Вены, помимо «Захера» и «Моцарткугеля» на ум сразу приходят вафли Manner. Этот бренд основан в 1890 году кондитером Йозефом Маннером (Josef Manner), и с тех пор продукция стала культовой для многих австрийцев.

В чем особенность

1. Нежные слои: классические вафли Manner состоят из пяти тончайших слоёв вафель и четырёх слоёв орехового крема с ярким ароматом.
2. Легендарная розовая упаковка: узнаётся издалека — неброский, но очень милый дизайн в розовых тонах уже давно стал символом марки.
3. Разнообразие вкусов: помимо оригинальной ореховой начинки, бренд выпускает лимонные, шоколадные, ванильные и другие варианты, а также сезонные серии.

Что именно купить

• Классические пластинки: самый известный формат Manner — небольшие прямоугольные вафли в розовой коробочке.
• Подарочные наборы: различные ассорти, включающие разные вкусы и стилизованную упаковку (с венскими достопримечательностями, рождественскими мотивами и т. д.).
• Специальные линейки: помимо вафель, бренд выпускает печенье, шоколад и батончики под маркой Manner.

Где найти

• Супермаркеты и продуктовые магазины: это массовый товар, доступный практически повсеместно.
• Сувенирные лавки: особенно вблизи главных достопримечательностей. Иногда там продаются эксклюзивные коробки с видами Вены.

Вафли Manner — один из самых простых и «безопасных» вариантов для сувенира: они не требуют особых условий хранения (главное, не жарить их под прямыми солнечными лучами) и довольно лёгкие, так что не займут много места в багаже.

Читайте также: 2 дня в Вене — что посмотреть и куда сходить

7. Марионетки и музыкальные шкатулки: отсылки к венской культуре

Вена — это не только баллы и классическая музыка, но и давние театральные традиции. Одним из ярких символов местной сценической культуры являются кукольные театры, поэтому коллекционные марионетки могут стать оригинальным сувениром. Ещё одна идея — музыкальные шкатулки, которые дарят неповторимую атмосферу венского романтизма.

Марионетки

• Традиционные: фигурки в старинных костюмах (принцессы, рыцари, шуты), характерные для имперского времени.
• Современные: дизайнерские версии, отражающие фантазийные образы, сказочных персонажей или животных.

Марионетки могут украшать интерьер и станут необычным воспоминанием о театральной стороне Вены.

Музыкальные шкатулки

• Механические: заводные шкатулки, которые проигрывают мелодии Моцарта, Штрауса, Бетховена.
• Электронные: с разными эффектами и большим количеством записанных произведений.

Такой предмет нередко делают в винтажном стиле: деревянный корпус, резные детали, металлический механизм. Приобретая музыкальную шкатулку, вы буквально привозите домой частичку венской музыкальной истории.

Подборка: индивидуальные гиды и экскурсии в Вене

8. Венское стекло: элегантные бокалы и сувенирные фигурки

Австрия, наряду с соседней Чехией, славится традициями стеклодувного ремесла. Многочисленные стекольные мастерские предлагают широкий ассортимент: от утончённых бокалов для вина или шампанского до художественных фигурок, которые подойдут как элемент декора.

Особенности венского стекла

1. Тонкие грани и хрупкий вид: в реальности бокалы прочнее, чем кажутся, но всё же требуют бережного обращения.
2. Ручная роспись и огранка: многие изделия выглядят как произведения искусства, где каждая деталь выверена до мелочей.

Что привезти

• Набор бокалов для вина, шампанского или ликёров. Это функциональный подарок, который долго прослужит и будет напоминать о венском путешествии.
• Сувенирные статуэтки: фигурки животных, цветы, абстрактные формы.
• Художественные изделия: вазы, графины, конфетницы, пивные кружки из толстого стекла (если хотите что-то более массивное).

Хрупкие предметы всегда лучше упаковывать в воздушно-пузырчатую плёнку или покупать в фирменной коробке со специальным наполнителем. Если летите самолётом, подумайте, не взять ли их в ручную кладь, чтобы избежать рисков повреждения.

Читайте также: как добраться в/из аэропорта Вены

9. Венская символика на одежде и аксессуарах

Если вы хотите сделать более практичный или менее громоздкий подарок, обратите внимание на текстильные сувениры и аксессуары с венской тематикой. В таких вещах сочетаются приятные воспоминания и возможность использовать их в повседневной жизни.

Майки, толстовки и сумки

• Принты с достопримечательностями: собор Святого Стефана (Stephansdom), колесо обозрения в Пратере (Riesenrad), здание Венской оперы и т. п.
• Музыкальные мотивы: портреты Моцарта, силуэты скрипки, скрипичный ключ, ноты.

Эти вещи нередко выполнены в стильном дизайне, а не только в форме банальных сувенирных надписей «I ♥ Vienna».

Брелоки и магниты

• Миниатюры венских дворцов: Шёнбрунн, Бельведер, Хофбург.
• Образ императрицы Сисси или императора Франца Иосифа.
• Фиакры и кареты: символы имперского прошлого города.

Да, кому-то такие сувениры кажутся «туристическими шаблонами», но в Вене можно найти действительно оригинальный дизайн или коллекционные варианты, выполненные вручную.

Новинка: экскурсии в Вене для детей

10. Полиграфическая продукция: книги, открытки и музыкальные ноты

Для любителей чтения, творчества и искусства Вена предлагает огромный выбор печатной продукции — от красочных альбомов по истории искусства и архитектуры до нотных сборников величайших композиторов.

Книги и альбомы

1. История Вены и Габсбургов: книги о жизни придворной знати, биографии императрицы Сисси, обзор правления династии Габсбургов.
2. Альбомы по архитектуре: фото знаменитых сооружений, дворцов и парков.
3. Кулинарные книги: сборники рецептов венской кухни, чтобы вы могли воспроизвести «Захер», «Кайзершмаррн» или местный гуляш у себя дома.

Открытки и постеры

• Репродукции старинных гравюр с видами города.
• Современные арт-постеры: креативные интерпретации венской тематики, которые станут стильным элементом в интерьере.

Музыкальные ноты

• Классические произведения: Моцарт, Штраус, Бетховен. Вена — ключевое место их расцвета.
• Современные композиторы: можно отыскать интересные ноты в маленьких музыкальных магазинах, специализирующихся на коллекционных изданиях.

Полиграфия удобна тем, что почти не требует сложной упаковки и не имеет ограниченных сроков годности. К тому же подобный подарок — интеллектуальный и эстетичный, особенно если одариваемый человек увлекается культурой или искусством.

Читайте также: Шопинг в Вене: аутлеты, торговые центры, магазины и рынки

Практические советы и общие рекомендации

1. Составьте список заранее

Перед тем как отправиться на шопинг по Вене, обдумайте, что хочется привезти для себя и на подарки. Это поможет не растеряться среди обилия сувенирных лавок и избежать ненужных трат.

2. Сравните цены

В туристических местах стоимость товаров может быть выше, чем в сетевых магазинах или на городских рынках. Иногда выгоднее купить тот же самый «Моцарткугель» в супермаркете, чем в сувенирном магазине напротив достопримечательности.

3. Узнайте о системе Tax Free

Если вы не являетесь гражданином ЕС, во многих магазинах при покупке на определённую сумму (обычно от 75 евро и выше) вы имеете право оформить документы на возврат налога (Tax Free). Возврат можно получить в аэропорту при вылете, предъявив запечатанные покупки и соответствующие бумаги.

4. Упаковка и транспортировка

• Хрупкие предметы: фарфор, стекло — лучше упаковывать в пупырчатую плёнку, а ещё надёжнее — в жёсткую коробку.
• Еда и напитки: учитывайте сроки годности, правила ввоза пищевых продуктов, а также ограничения на объём жидкостей в ручной клади.
• Ароматные продукты: кофе, специи, чай. Запечатывайте в герметичные пакеты, чтобы запах не пропитал одежду.

5. Проверяйте подлинность

• Фарфор: иные изделия высокого класса (например, «AUGARTEN») должны иметь фирменное клеймо или сертификат.
• Коллекционные товары: в специализированных магазинах может быть больше гарантий, чем на рынках и у уличных продавцов.

Полезные статьи о Вене

1. Императорский дворец Хофбург
2. Венская городская ратуша
3. Штефансдом
4. Дворец и музей Бельведер
5. Венская государственная опера
6. Летняя резеденция Габсбургов — Шёнбрунн
7. Галерея Альбертина

Подведём итоги

Вена предлагает обширную сеть торговых точек для поисков оригинальных сувениров и подарков: от легендарного шоколада «Захер» и вафель Manner до изящных изделий из фарфора и стекла, от музыкальных шкатулок и марионеток до роскошного вина и знаменитого кофе. Независимо от того, какой именно сувенир вы выберете, он будет хранить атмосферу города, где каждая улочка пропитана историей и музыкой. Сделайте ваш визит в столицу Австрии незабываемым и, возвращаясь домой, привезите с собой частичку венского очарования, чтобы ещё долго вспоминать о прекрасных днях, проведённых в сердце Европы.

Фото в статье: shutterstock