Тбилиси — город, который невозможно узнать по одной открытке. Он дышит серными источниками Абано-Тубани, отражается в стеклянной арке Моста Мира, поёт старинными хорами у храма Анчисхати и танцует под диджей-сеты на крыше «Фабрики».
Если вы только планируете путешествие и ищете, что посмотреть в Тбилиси, сохраните этот маршрут: он объединяет главные символы, новые пространства и кавказское гостеприимство в одну логичную историю.
Старый Тбилиси: серное сердце и каменные легенды
Начните утро в квартале Абано-Тубани, где купола бань из пёстрого кирпича скрывают горячие источники — именно они, по легенде, заставили царя Вахтанга основать город в V веке. Выберите баню «Орбелиани»: бирюзовая мозаика под куполом, приватная кабина с мраморным «подиумом», кафтаный массаж и стакан горячего чая с тимьяном — лучшее средство от джетлага. От дверей бань узкая улочка поднимается к крепости Нарикала. Подниматься удобнее по канатной дороге: три минуты — и вы стоите между зубчатыми стенами IX века. Слева — статуя «Мать Картли»: в левой руке — чаша вина для друзей, в правой — меч для врагов. Ниже блестит река Мтквари и купола собора Самеба, а на дальнем плане видна снежная шапка Казбеги.
Спуститесь к Метехскому мосту. Утёс и храм XIII века на его краю — идеальный ракурс заката: оранжевый луч падает на крест, а стены загораются медью. Через мост начинается проспект Руставели: здесь театр, парламент, бутики и шумные террасы с эспрессо по-тбилисски. Дворы рядом с проспектом — лабиринт нежных балконов Сололаки. Под каждым — винный подвал: попробуйте янтарный Kisi, настоянный в глиняных квеври, и гордость района — сыр сулугуни, запечённый в тонкой лепёшке.
Возможно следовать экспресс-плану на 1-3 дня, который собрал самые основные туристические места.
Современный Тбилиси: фабрики, стрит-арт и ночной драйв
Фабрика и окрестности
Бывшая швейная фабрика Fabrika превратилась в креативный квартал: хостел с окнами на улицу, стрит-арт во дворе, бары с натуральным вином, шоу-румы молодых дизайнеров и коворкинг под стеклянной крышей. Летом по пятницам на крыше ставят винил — город пульсирует под свет гирлянд и запах жареного хачапури.
Мост Мира и новая набережная
От фабрики отправляйтесь к Мосту Мира: стеклянная арка архитектора Микеле де Лукки днём похожа на сверкающий корабль, а ночью превращается в световой туннель из 15 000 LED. На левом берегу разбит парк Rike: летний кинотеатр, фонтан-хореография и киоски, где подают сандо с ткемали и мятой.
Дальше по набережной — старая электростанция, превращённая в галерею Artarea: мультимедиа-инсталляции, лекции о вине и джазовые джемы.
- Рекомендации: посетить экскурсии по Тбилиси
За пределами столицы: впечатления одного дня
Тбилиси удобен тем, что за час-полтора вы можете оказаться в совсем другой Грузии. Самый близкий маршрут — Мцхета и Джвари (20 км). Храм VI века возвышается на горе, где сливаются две реки — ярко-зелёная Арагви и дымчатая Кура. Дальше по Военно-Грузинской дороге лежит Казбеги: перевал Джвари, обрывы Дарьяльского ущелья и церковь Святой Троицы на высоте 2170 м, откуда видно ледник Казбек. Добраться в Мцхету можно самостоятельно.
Любителям вина подойдёт Кахетия: Телави и Сигнахи. Крепостная стена, музеи Пиросмани и квеври-погреба — дегустация Саперави прямо из глиняного сосуда, запечённого в земле.
Вкус Тбилиси: от уличной еды до высокой кухни
Утром попробуйте лобиани — слойка с фасолевой пастой и кинзой. На обед — хинкали: берите в кафе «Pasanauri» на Руставели, пять штук — и вы сыты до вечера. Застолье стоит устроить в «Barbarestan», где меню основано на рецептах княгини Барбары Джорджадзе. Возьмите салат из баклажана с грецким орехом и пастрами из грудинки, запейте янтарным Kisi.
На ночь загляните в панк-бар «Upstairs»: живая музыка, чача-шоты «Fire Mtkvari» и панорама подсвеченного собора Самеба.
Практические советы
- Погода. Лучшие месяцы — апрель–июнь и сентябрь–октябрь (+20…+28 °C, сухо). Июль–август бывают +38 °C; зимой возле нуля, но многие кафе работают с террасами и обогревателями.
- Деньги. 1 GEL ≈ 0,30 €. Карты принимают почти везде, но баня и рынок Dry Bridge предпочитают наличные. Банкоматы выдают до 300 GEL.
- Транспорт. Метро (две линии) — 0,50 GEL, карта Metromoney. Такси Bolt и Yango: 3–5 GEL по центру. Канатка к Нарикале — 3 GEL в одну сторону.
- Связь. e-SIM Beeline — 15 GB за 15 GEL; 5G ловит даже на Мтацминда. Wi-Fi в кафе быстрый.
- Безопасность. Город дружелюбен, но в толпе держите кошелёк при себе, а ночью заказывайте такси через приложение. Питьевую воду можно набирать в фонтанах «цуцхали».
Почему хочется вернуться
Тбилиси меняется с каждым сезоном. Весной он пахнет акацией у лестниц Сололаки, летом звучит джазом на крыше Fabrika, осенью бурлит фестивалем «Тбилисоба», а зимой согревает вас в серном куполе под снегом. Здесь легко почувствовать себя своим: достаточно сказать «гамарджоба», поднять тост «гаумарджос» и улыбнуться в ответ. Город хранит ещё сотни двориков, подвалов и панорам, которые подарят вам повод вернуться — и снова открыть Тбилиси заново.
